Ленивые варенички..:)))) да еще бы сметанки побольше, чтоб так "плавали " в ней...ммм..няммм...
итак...:))) нам понадобиться...
:Творог 250 г Яйцо 1 шт.
Мука 4 ст.л. Манка 4 ст.л.
Сахар 2 ст.л. Сливочное масло 50 г
Муку с манкой разотрите с размягченным сливочным маслом. Вообще-то, можно делать и без манки, тогда просто возьмите полстакана муки. Добавьте творог, яйцо, сахар и хорошо размешайте. Притрусите мукой поверхность (стол) и на ней раскатайте тесто, придайте форму батона и нарежьте соломкой или в виде вареников, как удобней. Варить нужно несколько минут в кипятке без соли.
Приятного аппетита!:)))
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.